La Carte
Découvrez notre sélection de plats turcs authentiques, grillés au feu de bois.
La Carte Complète
Découvrez notre sélection complète de plats turcs authentiques, préparés avec des produits frais et grillés au feu de bois.
Entrées
Houmous
Purée de pois chiches, tahini, citron et huile d'olive
Ezme
Salade de tomates, poivrons et oignons finement hachés aux épices
Haydari
Yaourt grec, ail, menthe et concombre
Babaganoush
Caviar d'aubergine fumée au tahini
Sigara Börek
Rouleaux croustillants au fromage feta et persil
Falafel (6 pièces)
Boulettes de pois chiches aux herbes, servies avec sauce tahini
Assiette Mixte Mezze
Houmous, ezme, haydari, babaganoush et pain turc
Menu Sandwichs
Menu Döner Kebab
Viande döner, salade, tomates, oignons, sauce
Menu Adana Kebab
Brochette d'agneau haché épicé grillé au feu de bois
Menu Poulet Kebab
Émincé de poulet grillé, salade, sauce
Menu Falafel
Falafel maison, salade, sauce tahini
Menu Köfte
Boulettes de viande grillées, salade, sauce
Sandwichs Seul
Döner Kebab
Viande döner, salade, tomates, oignons, sauce au choix
Adana Kebab
Brochette d'agneau haché épicé
Poulet Kebab
Émincé de poulet grillé au feu de bois
Falafel
Falafel maison, crudités, sauce tahini
Köfte
Boulettes de viande grillées aux épices
Döner Durum
Wrap de döner kebab en galette lavash
Pides
Pide Fromage
Mélange de fromages fondants
Pide Viande Hachée
Viande hachée d'agneau aux épices, tomates et poivrons
Pide Poulet
Poulet émincé, poivrons, champignons et fromage
Pide Sucuk
Saucisse turque épicée et fromage
Pide Épinards
Épinards frais, oignons et fromage feta
Pide Mixte
Viande hachée, sucuk, fromage et œuf
Assiettes
Assiette Döner
Viande döner servie avec riz, salade et sauce
Assiette Adana Kebab
Deux brochettes d'agneau haché épicé grillées au feu de bois
Assiette Şiş Kebab
Brochettes d'agneau mariné grillées au feu de bois
Assiette Poulet Grillé
Cuisses de poulet marinées grillées au feu de bois
Assiette Köfte
Boulettes de viande d'agneau grillées, épices maison
Assiette Mixte Grillade
Adana, şiş kebab, poulet grillé, köfte et ailes de poulet
Assiette Beyti
Kebab roulé dans du pain lavash avec sauce tomate et yaourt
Assiette Iskender
Döner sur lit de pain, sauce tomate au beurre et yaourt
Assiette Ailes de Poulet
Ailes de poulet marinées et grillées au feu de bois
Assiette Falafel
Falafel maison avec houmous, salade et sauce tahini
Assiette Végétarienne
Falafel, houmous, babaganoush, salade et pain turc
Desserts
Baklava (4 pièces)
Pâte filo, pistaches et sirop de miel
Künefe
Pâtisserie au fromage filant, cheveux d'ange et sirop
Sütlaç
Riz au lait turc parfumé à la vanille et cannelle
Kazandibi
Pudding de lait caramélisé traditionnel
Tiramisu Maison
Notre version maison du classique italien
Boissons
Ayran
Boisson au yaourt salé traditionnel
Thé Turc
Çay servi dans un verre traditionnel
Café Turc
Café moulu fin préparé à la méthode traditionnelle
Limonade Maison
Citron frais, menthe et eau gazeuse
Coca-Cola / Fanta / Sprite
33cl
Eau Minérale
50cl
Şalgam
Jus de navet fermenté épicé, spécialité turque